000544 发表于 2023-12-13 15:48:36

中国绿色果品元宇宙 传统水果致力标准化品牌化

  如今,水果店内的产品品种越来越丰富,许多新奇水果吸引着消费者的目光,苹果、橙子、梨等传统水果是不是“不香”了?事实上,近年来传统水果产业利用科技手段不断升级,通过提升技术、打造品牌、延伸产业链条等,持续获得消费者青睐。赣南脐橙是个传统“老品牌”,多年来销量一直稳步增长。它是如何在“果盘子”中保持长久竞争力的?又是如何推动全产业链高质量发展,不断满足消费者新需求的?  初秋的赣南,漫山遍野都是百姓的“摇钱树”——赣南脐橙。江西赣州被誉为“世界橙乡”,是全国种植面积最大、产量最高的脐橙种植优势区域。  “我们在这里设立了江西省第一个‘盒马村’,因为这里独特的气候和土壤造就了与众不同的赣南脐橙,我们把它推广到全国的门店,推介给消费者。”在赣州市寻乌县吉潭镇上车村,盒马(中国)有限公司水果采购专员邵长君介绍,去年11月份,江西省首个“盒马村”正式落地上车村,助力赣南脐橙走标准化、品牌化之路。  今年5月份,“2023中国品牌价值评价信息”发布,赣南脐橙以691.27亿元的品牌价值,位居全国区域品牌(地理标志产品)第五位、水果类第一位,这已是赣南脐橙连续9年位居全国区域品牌(地理标志产品)水果类榜首。  从最初引种156株果树,到如今种植面积达189万亩、产量居全国首位、品牌价值九连冠……在日益丰富的“果盘子”中,赣南脐橙是如何保持持久魅力的?  深耕果品质量  从赣州城区一路往南,中国赣南脐橙产业园就坐落在信丰县安西镇。5000亩标准化脐橙园里,漫山遍野的脐橙树硕果累累,圆润饱满的脐橙压弯了枝头。  “现在正是脐橙果实转色期,还有半个多月脐橙就能采摘上市了,今年又是一个丰收年。”果农王小林说。  信丰县安西镇是赣南脐橙的发源地。50多年前,被誉为赣南脐橙第一人的袁守根,时任信丰县安西园艺场技术员,他从湖南邵阳引种了156棵“华盛顿脐橙”果树,开启了赣南脐橙的种植之路。  赣南独特的气候和土壤条件,让脐橙果大、色艳、风味浓郁、果品一流。脐橙在赣州成功种植后,得到了外贸界、香港商界的高度评价,当年在香港试销,一度卖出了每公斤36港币的价格。于是,赣州地区8个县先后引进、试种“华盛顿脐橙”,建立了信丰安西、大余青龙、宁都田头3个外贸脐橙出口基地,拉开了赣南脐橙发展的序幕。  销量是品质最好的证明。目前,赣南脐橙不仅畅销国内,而且远销东南亚、俄罗斯、中东、北美、欧盟等国家和地区,享誉海外市场。  孕育出世界一流的脐橙果品,不光要靠自然禀赋,还离不开现代化农业产业发展和先进种植管理技术的保驾护航。  赣州市宁都县东山坝镇石湖村智慧果园内郁郁葱葱,枝头挂满了果实。前段时间是赣南脐橙果实关键生长期,也是病虫害防治、肥水管理的关键期,但在偌大的果园里,记者却看不见果农的身影。  “在电脑上点点鼠标,灌溉、施肥全解决。用上新科技后,省时、省力还省钱。”果园负责人李国栋介绍,在县里科技部门的帮助下,果园逐步实现了智能化管理。他们将整个果园划分成各个区块,果树按区块号、条带号进行编号,建立3D图形模型。分片后,对各区域温度、湿度、土壤元素进行监测并设定取样频次收集,再使用水肥发酵系统调配好“营养液”,通过滴灌管道精准灌溉到每一棵脐橙树下。  宁都县科技创新中心主任李志凌说,宁都县积极引进科技研发和创新成果,加强成果转化和推广,不断创新农业生产关键技术,推动赣南脐橙产业高质量发展。  近年来,为进一步适应市场需求,降低生产成本,提高赣南脐橙果品质量,赣州全面推广四疏技术、水肥融合技术、配方施肥技术、病虫害综合防治技术,通过举办培训班等多种形式,建立标准化示范园,带动指导果农实现规范化生产管理。  在果园建设过程中,赣州以标准化生态果园建设为抓手,推行“矮化密植、高干低冠、宽行窄株”栽培模式,推广全园深翻熟化改土、增施有机肥、水肥一体化、果园套种与生草栽培、假植大苗上山、病虫害综合防控等集成实用技术,全面提升果园标准化、生态化建设水平。赣州大力推广的“五统一分”“三大一篓”“三保一防”“猪—沼—果”生态开发模式,成为南方山区综合开发的成功范例。  通过打造标准化生态示范园,普及推广绿色、优质、高效栽培理念和集成技术等措施,赣南脐橙的品质得到提升,也得到了消费者认可,销售价格比其他地区所产脐橙高出30%左右。  安全是产业发展的前提。柑橘黄龙病被称为柑橘的“癌症”,为防控黄龙病,赣州逐步形成了“3+5”集成技术新成果,即以防木虱、砍病树、种无毒苗“三板斧”防治措施有效防控柑橘黄龙病,以坚持生态建园、彻底深翻改土、实行矮化密植、种植假植大苗、病虫综合防控的“五提升”高品质栽培措施促进赣南脐橙高质量发展。中国绿色果品元宇宙:http://zglsgpyyz.com/
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