000544 发表于 2023-12-9 15:47:17

红船元宇宙 商超冰火两重天,藏着怎样的生存法则?


  传统商超过时了吗?  在仓储式会员店的异军突起之下,传统商超的陨落似乎成为了必然。  传统商超的盈利大头是靠占据流通渠道,将固定的货架拆零“出租”给各大品牌商,收取各类进场费。但随着线上渠道的崛起,品牌商的曝光触达不只有传统商超这一途径,加上租金、人力成本都在涨,靠收进场费过活的好日子已经不在。  好日子过久了,传统商超也大多缺失为消费者保证优质商品服务的能力,在与绞尽脑汁吸引消费者缴纳会费,走“精品路线”的仓储式会员店较量中败下阵来,就不难理解了。  那么,传统商超的经营模式真的已经过时了吗?  凡事无绝对。就在人们为一个个逝去的传统商超惋惜之时,一匹黑马在零售界杀出重围。它的流量能硬刚山姆这类仓储式会员店的“头部玩家”,这就是河南大型超市胖东来。  在媒体的报道中,有消费者不远千里从郑州跑到许昌,只为在胖东来买个金镯子。土生土长的许昌人甚至夸张地对外表示,只要胖东来开店的消息传来,附近的商铺价格等都得涨一倍,基本是“开一家,火一家”。  都是传统商超,命运为何如此不同?  涌金君发现,胖东来的经营思路其实与仓储式会员店没什么不同,就是精准定位目标人群,保证优质的商品和服务。  如果说仓储式会员店的目标人群是中等收入群体,那么胖东来瞄准的就是本土市场的消费者,然后针对该群体的消费偏好和习惯,将商品和服务卷到极致。  在媒体的报道中,胖东来的购物车有七种类型,老年人购物车配置了放大镜,带小孩的顾客可以选择婴幼儿手推车;所有的水果可以查询到原产地,一些果切拼盘,甚至细致到标注不同水果的建议食用顺序;超市设置的母婴室内婴儿床、温奶器、饮水机、消毒柜、小冰箱、恒温饮水机、洗刷工具样样齐全,堪称“小型月子中心”。  这种无微不至的服务让胖东来富有一种与众不同的气质,给消费者留下了深刻的印象。  这也给传统商超的转型提供了思路:仓储式会员店与传统商超完全可以处在不同的赛道。找对了赛道,哪怕经营模式不那么时髦,只要服务好消费者,也能在市场上找到机会。红船元宇宙:http://hcyyzpt.com/
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