000544 发表于 2023-7-1 11:02:25

水产海鲜养殖元宇宙 海鲜水产行业发展趋势及市场需求分析


  海鲜水产行业发展现状、海鲜水产市场营销如何?随着国家经济的发展,人们可支配收入的增加以及物流体系的不断建设和完善,人们对海鲜水产的消费能力提升,我国海鲜水产将逐渐由沿海地区向内陆地区发展。

  2022年海鲜水产行业发展趋势及市场需求分析

  海鲜水产是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。海鲜就是海产食物,随着生活水平的提高,这些常见的海鲜都是我们餐桌的常客,也不陌生。很多人对海鲜的认识就是海参、鲍鱼、龙虾、扇贝,海鲜种类繁多,按大类就可分为鱼类、贝类、虾类、蟹类、海藻类等。

  中国是世界上海鲜消费量最大的国家之一,同时也是海产进出口大国。蓬勃发展的中国海鲜市场为国际海鲜出口商提供了巨大的机遇。中国不断增长的消费需求,加上国内水海产品供应的紧缺,使得中国的海鲜进口量逐年增加。

  目前我国水产品的一半为海水产品。2020年,全国海水产品产量达3314.4万吨,同比增长近1%,其中天然海水产品产量达1179.1万吨,占海水产品总量的35.6%;人工养殖的海水产品产量达2135.3万吨,占海水产品总量的64.4%。预计2021年中国海水产品产量将达3300万吨,2022年达3315.5万吨。

  2021年中国水产品出口数量为375万吨,相比2020年同期增长了万吨,同比增长0.6%;出口金额为2158503.7万美元,相比2020年同期增长了万美元,同比增长15.4%。

  据中研产业研究院公布《2022-2026年中国海鲜水产行业竞争格局及发展趋势预测报告》显示

  随着我国经济持续健康增长、城乡居民收入和城镇化率提高,人民生活水平不断提高,膳食结构也逐步改善,人们对水产品的需求量处于逐年增长态势,对品质好、价格高的水产品的需求量也越来越大,直接推动了水产养殖业的快速发展。中国水产养殖从2016年的4793.2万吨增长至2020年的5224.2万吨,年均复合增长率达2.18%,预计2022年将进一步增长至5630万吨。

  品牌化和连锁化确实推动了餐饮企业的实际增长,不过,当连锁化进程逐渐走向鼎盛,海鲜餐饮业将会开始倾向到更讲究个性化、多样化的单店品牌发展。我国海鲜餐饮行业目前增长率在10-30%之间,处于成长期。预计到2030年,千禧年后新生一代的消费习惯与中产阶级的迅速崛起成为推动海鲜产品消费的中坚。

  我国的海鲜消费正在迎来突破性增长,电商领域将获得更多的机会,同时也将给养殖业带来一些深刻的变化。中国海鲜消费量方面,中国也是一骑绝尘,遥遥领先其他国家。人口与中国相当的印度,每年的海鲜消费量只有中国的十三分之一。而人口约是中国四分之一的美国,海鲜消费量只有我们的九分之一。所以不管是消费总量还是人均消费了,中国在全世界范围内都是派的上号的。

  随着我国的海鲜消费正在迎来突破性增长,海鲜电商领域将获得更多的机会,同时也将给养殖业带来一些深刻的变化。近年来,中国海鲜水产行业呈现稳步上升态势。预计到2026年我国人均水产品消费量将达到23千克,占总消费量的比重将达到36%左右,海鲜市场正在迎来黄金期。

  海鲜水产行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手,分析海鲜水产未来的政策走向和监管体制的发展趋势,挖掘海鲜水产行业的市场潜力,基于重点细分市场领域的深度研究,提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘,清晰发展方向。


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